PRESENTATION DE L'ENTREPRISE

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	Nom du responsable	Nom du service
Qui dirige ?		patronne du bureau de tabac
Qui embauche ?	la patronne	responsable des employés
Qui est le responsable de la comptabilité ?	M. le comptable	comptabilité
Qui rédige et éxpédie le courrier ?	tout les employés	ivendue de presse
Qui accueille le public, les clients ?	les employés (caissiere et la patronne)	caissier(e)
Qui dirige la production ?
Qui vend et démarche ?	les caissiere et la patronne	vendeur(se)
Qui intervient et repare ?	le propriétaire du local
Ou mangent les employés à midi ?	les employés rentre chez eux pour manger

les demarches ont abouti

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NOM DE L’ENTREPRISE	ADRESSE ET TELEPHONE	NOM DE LA PERSONNE A SIGNE LA CONVENTION	NOM DU TUTEUR DANS L’ENTREPRISE
tabac	3 Rue de la Forêt 57550 Falck France  0899 230 879	la patronne du bureau de tabac	Mme. ******

description de tes activités

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Ce que j’ai le plus aimé durant ce stage, c’est : faire la caisse et servir les clients

Ce que j’ai le moin aimé durant ce stage, c’est : faire les invendus du rayon presse

DESCRIPTION DE TES ACTIVITES

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POSTES OCCUPES OU OBSERVES	caissier et rentrer la presse
ACTIVITES REALISEES	faire la caisse, rentrer la presse le matin, balayer, et ranger les rayons
OUTILS UTILISES	caisse et la caisse de la francaise des jeux

mon futur stage

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pour mon stage du 31/01/2011 au 04/01/2011 je vais faire de la vente ( de cigarrettes, magazines, jeux cadeaux, bonbons, papeterie  ...)
 je vais passer les commandes (des même articles)
d'un bureau de tabac je vais ranger dans les rayon à 12h j'arrête jusqu'à 14h30 et je recommence a faire la même chose tout les jours jusqu'à 18h30

Je ne sais pas si j'aurai le droit de toucher à l'argent je pense faire un peu le nettoyage à la fin de la journée je pense faire les emballages cadeaux il faudra peut-être renseigner le client ...



                                fin...

comparaison cfa et lp

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les affirmation sont-elles vraies ou fausses?
1.En CFA je n'ai^plus de français ni math ?? faux
2.au lycée professionnel,les cours sont beaucoup plus concret qu'en cfa?? faux
3 pour l'appentissage je signe un contrat de travail ?oui
4on obtient les même diplomes au lp et au cfa?? vrai
5 a la fin de mon apprentisage je serai embauché par l'entreprisa a la fin de mon stage? FAUX
6 au lycée professionnel il ya des atelier?? vrai
7au sein de l'entreprise l'apprenti est placé sous la responsabilité d'un maitred'apprentissage qui lui transmet ses connaissances.vrai
8Au lycée professionnel on suit des enseignements technologiques et professionnels faux
9 je peux obtenir un diplome d'ingenieur par la voie de l'apprnetissega??vrai
10en lp des stage sont programmés dés la première année et comptent pour l'obtiention du diplome;faux
11 l'apprenti a droit aus vacances scolaire ?? faux
12 en lp les matiéres générales sont plus importantes que les enseignements technologique et professionnels? vrai
13 l'apprentissage permet l'accées à un plus grand nombres de métiers que le lp? vrai
14 le chef des travaux est chargé des réparations du lycée professionnel? faux
15 l'appretit gagne le smic??faux
16l'apprentissage est une formation en alternance?? vrai
17 pour otenir une place un lp il suffit de s'inscrire en juin? faux
18 en apprentissage on n'a pas besoin de passer les examens? faux

orientation

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LEP ?
le lycée d'enseignement professionelle accueille les élèves à l'issue du collège.
Le lycée d'enseignement professionnel conduit au baccalauréat professionnel. Il prépare aussi au certificat d'aptitude professionnelle (CAP), au brevet d'études professionnelles (BEP). Les études durent de deux (CAP BEP)à quatre ans (Bac pro.)
CFA ?
Le contrat d'apprentissage est un contrat de travail de type particulier qui permet à un jeune de suivre une formation pour partie en entreprise et pour partie dans un centre de formation d'apprentis (CFA). L'objectif est de lui permettre d'obtenir une qualification professionnelle sanctionnée par un diplôme (CAP, BEP, Bac Pro, BTS etc..)
Pour s'inscrire au CFA, il faut avoir trouvé un employeur prét à vous embaucher pour vous former au métier choisi.
sur la 2e année, vous toucherez 49 % du SMIC. Attention, si vous êtes majeur au cours de la 2e année, vous aurez 37 % du SMIC jusqu'à la fin du mois de votre anniversaire et après, bien sûr, les 49 %.

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 Differents moyens de manutentions en logistique

transpalette :

palettier :

equipement de securite :

 diable :

palette :

chariot elevateur :

gestion des stock :

                
 carton :

entrepot :

spreader :

quai de chargement :

stockage :

 circuit de conditionement :

encerclage de carton :

pictogramme de manutention :

STAGE RESTAURATION

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 Découverte du métier de cuisinier.

-Pendant une semaine de stage, je commencai à 9h jusqu'à 14h30 :  une pause entre midi pour mon repas sur place.
-Il y avait 6 employeurs :
 1 employeur qui faisait la plonge,
 deux cuisiniers,
le chef et sa femme serveuse.

 Tous les jours, j'ai épluché des légumes.
On servaient 60 couverts maximum journalier.
A savoir que cette semaine de stage tombait à la date de la sortie du "Beaujolais" Nouveau...
...un restaurant affichant complet toute les journées de ma semaine.

Après une longue journée, je nettoyais les plans de travail, activité également associé au métier de cuisinier .
Une fois la semaine terminée, je constate que le métier de la restauration est difficile voire pénible.
Pourtant, je me souviendrais de cette semaine, par contre je ne souhaiterais pas faire ce métier.